
講義タイトル | 都市農業と東京の未来 |
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日程 | 12月10日(木) |
講師 | 山内美香(山内ぶどう園園主)・富澤剛(富澤ファーム)・大森継之助(東京緑農会) |
山内美香
山内ぶどう園 園主
東京都調布市の山内農園20代目。
三年間勤務した後、実家の農業を継ぐ。
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冨澤剛
冨澤ファーム4代目
東京都三鷹市で野菜生産を行っている。野菜ソムリエ、
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大森継之助
東京縁農会
援農を軸に、農家(生産者)さんと消費者が一緒に様々な活動(=
世界有数の大都市でありながら、
昨年に続き2回目となる今回は、東京都内で特徴的な農業を行っている山内氏(調布市・